|
10.07.2007. |
Jedz zdrowo – żyj długo
Praktyczne wskazówki na co dzień
Jedz regularnie co najmniej 3 posiłki dziennie, każdy dzień rozpoczynając od śniadania. Postaraj się o to, aby Twoje codzienne pożywienie zawierało różnorodną żywność pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Spożywaj codziennie produkty zbożowe oraz warzywa i owoce. Warzywa najlepiej jeść na surowe lub krótko gotowane. Dwa, a najlepiej trzy razy dziennie spożywaj mleko, biały ser, lub jogurty albo kefiry. Osoby dorosłe powinny spożywać mleko i przetwory mleczne o obniżonej zawartości tłuszczu. Mięso i jego przetwory jedz w ilościach umiarkowanych dwa lub trzy razy w tygodniu. Wybieraj mięso chude. W Twoim jadłospisie w pozostałe dni powinny się znaleźć dania z ryb i roślin strączkowych (fasola, groch, soja). Ograniczaj ilość tłuszczu pochodzenia zwierzęcego. Do przyrządzania potraw tłuszcze zwierzęce zastępuj olejami lub oliwą z oliwek. Ograniczaj spożycie soli kuchennej. Jedna płaska łyżeczka soli dziennie dodawana do potraw powinna Ci wystarczyć. Nie dosalaj . Zachowaj umiar w jedzeniu słodyczy i cukru. W miarę możliwości zamiast słodyczy jadaj więcej owoców i warzyw. Bądź aktywny ruchowo. Pomoże Ci to „zgubić” nadmiar dostarczonej z pożywieniem energii (kalorii). Pamiętaj, że ruch może często zastąpić lekarstwo, lecz żadne lekarstwo nie zastąpi ruchu.
Dziesięć zasad racjonalnego żywienia
Dbaj o urozmaicenie posiłków. Unikaj otyłości. Spożywaj produkty zawierające dużo błonnika. Pij mleko i spożywaj przetwory mleczne. 2 - 3 razy w tygodniu spożywaj ryby morskie. Spożywaj codziennie duże ilości warzyw i owoców (do każdego posiłku). Ograniczaj tłuszcze zwierzęce. Ograniczaj spożycie słodyczy. Minimalizuj spożycie soli kuchennej. Unikaj alkoholu. |
|
Zmieniony ( 11.04.2008. )
|